对好多吃货来说，这段不能出门觅食的日子里，失去了很多快乐！
像往常每年的这个时候，很多应季水果纷纷上架，无奈的是我们不能和往常一样冒着风险去超市买了。幸好现在快递是正常运转的，在线上下单买水果就安全多啦！
小v建议大家有条件的话，还是要保证每天水果蔬菜的摄入量，才能更好的保持身体健康提高免疫力哦~
而今天小v要给大家介绍的新鲜上架的水果， 它外表长得歪瓜裂枣，内部果肉还异常独特，你猜到是什么了吗？
它的名字和它的长相一样独特——凤梨释迦。
凤梨？释迦？一种水果，怎么会有两个名词？先跟着我们《 DV现场》记者一起去广州番禺探探究竟吧~
（建议在WiFi环境下观看~）
原来这个水果是长得像释迦佛的佛头，同时又带有凤梨的香味，所以也叫 凤梨释迦，但它真的只是一种水果哦！
很多初次见到释迦果的人，第一印象是觉得这种果子长得真够奇特的——它除了叫凤梨释迦外，还有许多不同的外号！
广东人觉得它像荔枝，叫它“番荔枝”；广东人里的潮汕人却觉得它像苹果，叫它“林檎”；广西人又觉得它像菠萝蜜，叫它“假菠萝”。
而没有吃过释迦果的人，也总带着 “这样的水果怎么下口？”的疑惑。
人不可貌相，水果也是同样的道理啊，何况，释迦果是真的超好吃啊！
去过台湾、海南或者东南亚的朋友，都会对释迦果印象深刻，青绿色鳞状的外皮下，隐藏的是世界上最甜的果肉！
而比一般释迦果更好吃的是，有着独特凤梨香气的——台湾的凤梨释迦！
凤梨释迦是释迦果的一个品种，它们两个最大的区别就是表皮不一样——释迦果的表皮：像佛祖的头发。凤梨释迦的表皮：有一颗颗凸起的小点。
目前台湾是全世界栽种凤梨释迦最多的地方，它和 莲雾一起并称为台湾两大高级水果。
这么高级的水果只在台湾才有吗？
并不！很少有街坊知道，其实在广州番禺也有种植释迦。
与来自台湾的凤梨释迦不同的是，引进在番禺海鸥岛种植后的凤梨释迦，前后经过五年的种植与改良，这里的释迦反而糖度和口感都进步了！营养更加丰富，口味更加独特！
凤梨释迦
海鸥岛是珠三角咸淡水交界的地方， 岛内土壤比较肥沃，而且这里种植凤梨释迦时用 花生壳、小鱼作为生物有机肥，富含蛋白质，充分给释迦果树生长提供丰富的植物养分。
这样培植出来的释迦果，糖度最高居然有31度。（一般糖度都是22到26度之间。）
小v第一次吃的时候，就被这款凤梨释迦沁人心脾的甜蜜征服了，像掉进了糖罐，像抱着一块绿色的糖在狂啃，从口到心，彻底沦陷！
相较于普通释迦，凤梨释迦聚合果更大，肉更厚，汁更多，味更甜，籽更少。
吃凤梨释迦，一定要挑熟软的吃，轻轻切开，你会看到里面的果肉呈乳白色，还有像荔枝一样黑色的核，用勺子挖一口果肉送进嘴里——糯嫩纯甜，软滑爽口！
滑溜溜的果肉好像冰淇淋，会自己在嘴里融化，紧接是一股香甜弥漫口腔，回口还带点清新的感觉。
第一口下咽，就再也停不下来，那种清沁肺腑、透心透肺的感觉前所未有，细细咀嚼，果肉的甜味还能吃出沙沙的口感，越吃越着迷~
不知不觉，一个凤梨释迦就会被勺子刮得，只剩下一层薄薄的外皮，嘴里留下的是香香的凤梨甜味，吃货团的小伙伴已经吃得停不下来啦~
“这么甜的水果，还真是头一回吃。”
释迦这个水果还有个特别之处——果肉里有丰富的蛋白质，这些蛋白质可以更好的帮助我们补充身体的日常所需；释迦还有大量的维C，有美容和护肝的作用。平时多吃几颗也无妨！
但如果是糖尿病的朋友，由于释迦的糖分较高，所以最好是适量食用哦。
有街坊可能会疑问，释迦不是热带水果吗？为什么会在这个大冷天上市呢？
大家有所不知，这个释迦啊，虽然是热带水果， 但它在气温比较低的冬季和春季口感更好，在夏天气温高的时候，会容易出现裂果和哑果。
所以种植释迦的果农们，都会通过剪枝技术调节果期，到气温较低、口感最佳的时期，也就是现在的冬春换季的时候上市，才能保证释迦的质量！
在《DV现场》的采访中我们了解到， 释迦供应工人都是海鸥岛附近的村民， 没有去过外地或者与外地人员接触，都是做好防护措施才能上岗，所以给大家送来的也是 安全可靠、健康新鲜的果品。
在疫情期间，足不出户就能吃到营养与美味并重的新鲜水果，绝对不能错过哦~小v家商城现在已经开售啦，现在下单，很快就能吃上啦~
凤梨释迦
温馨提示：收到释迦后一定一定不能放冰箱，冷藏后的释迦会变成哑巴果，熟不了。正常的做法是常温放2-5天，等到表皮微软，有香味的时候就可以食用。自然熟的释迦，蒂的位置可能会裂开，不是坏了噢，这个时候也是最甜的~
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