相信大家对山楂都并不陌生吧？没错，小时候常吃的冰糖葫芦就是用山楂制作而成的。但你知道吗，山楂是我国特有的药食两用植物，早在我国古代，山楂就被药用，《本草纲目》中对山楂的记载“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮，痞满吞酸，滞血痛胀”恰恰说明了山楂的功效。时至今日，医生还是建议人们多吃山楂，下面一起来看看吃山楂的五种好处。
1、降血压
高血压是现代社会当中较为普遍的慢性病，多发于50岁以上的中老年人，但你知道吗，吃山楂有降血压的功效。这是因为山楂中含有丰富的营养物质，其中不乏维生素C、山楂素等有益于血管的物质，多吃山楂具有软化血管、活血化瘀、强化心肌的功效，对高血压患者都有着很大的帮助。
2、助消化
山楂味酸，属性温和，可以帮助胃部分泌味酸以助于消化，自古以来就被认为是健脾开胃的佳品，可以起到润肠通便、温润肠道、消解油腻的效果。而山楂中含有丰富的维生素C，有助于加速人体新陈代谢，促进肠胃蠕动与消化，有效避免积食。
3、抗病
研究显示，山楂具有一定的抗病功效。这是源于山楂中所含有的黄酮类和抗菌成分，可以有效抑制疾病细胞，防止其他细胞病变，控制病灶扩散，对抗病有一定的帮助性。
4、美容
对于女性朋友来说，山楂还具有美容养颜的功效。山楂中丰富的黄酮类物质和维生素可以促进细胞分裂，同时清除自由基，让山楂成为了一道天然的美容佳品。早在康熙年间，女性就用山楂制作药膳用于美容养颜、防老抗衰。
5、保护心脑血管
近年来有研究表明，山楂可以保护心脑血管，对急性心肌缺血患者可以起到一定的帮助作用。食用山楂，可以加强心肌收缩能力，加大心肌供血流量，以保证血管活性，清洁血管中堆积的垃圾物质。同时，由于黄酮类物质的抗氧化功效，也减缓了心脑血管的磨损与老化，对心脑血管疾病有一定的抑制效果，加快了人体自愈的速度。
所以说，山楂并不只是一种简单的食材。作为中国特有的植物，在历史的长河已经证明了山楂的保健效果，多吃山楂可以起到降血压、助消化、抗癌、美容、保护心脑血管等效果，是一味不可多得的药食两用植物。
