据说，这是你们看到昨天的推送。
好吧，我不是故意的。
谁的人生，还没经历过几次巧合呢？
好吧，其实我整晚都在听啰嗦的西班牙小哥吐槽，此刻已经被瞌睡虫袭击到快要昏倒，可是想到今天的推送还没有完成...我来交作业了！
日复一日的坚持，慢慢成了习惯。虽然无论是做饭还是推送更新，都偶尔会想偷个懒，但不想做饭的时候我会鼓励自己还需要积累更新的素材，不然当天的推送就无法完成，于是毅然挽起袖子俩菜一汤；不想更新的时候想着今天的素材还没有整理，错过了就会影响明天的进度，于是毅然登录公众号平台继续更新。
无论出于何种目的，坚持总是好的。坚持下厨的结果是不仅积累起推送的素材，也保障自己吃到健康美味的“正经饭"；坚持推送的结果是不仅能常常和大家见面，也逐渐积累了自己的生活记录，偶尔翻看也是件趣事。
每天微小的积累，在时间的叠加里会汇集成强大的力量。
那么
2月20日，星期四
早餐：炸鸡块，红薯小米粥，咖啡
午餐：红烧黄花鱼，花椒油清炒洋白菜
晚餐：蛋饺蘑菇汤，青椒炒鸡蛋
早餐：
（1）红薯小米粥：红薯洗净切块，与洗净的小米一起下锅加清水煮至红薯变软即可。
午餐：
（1）红烧黄花鱼：
- 葱切段，姜切片，大蒜切末备用；
- 生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、水调成汤汁备用（2：0.5：1：1：1：2），淀粉调成水淀粉备用。
- 黄花鱼解冻，去鳞去内脏，切花刀。
- 加葱姜、料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 油锅烧热，擦净黄花鱼表面残留的液体，中小火下锅煎至两面金黄（一面煎5分钟后翻面再煎5分钟，避免反复翻面）。
- 另起油锅，加入葱、姜片、大蒜翻炒爆香，加入煎好的黄鱼，倒入调好的汤汁，小火加盖煮10分钟，大火开盖煮至汤汁变少。
- 将鱼盛出装盘，锅里剩下的汤汁中加入水淀粉煮至浓稠。
将汤汁浇在鱼上，撒上红椒圈及香菜即可。
将汤汁浇在鱼上，撒上红椒圈及香菜即可。
（2）花椒油清炒洋白菜
花椒油烧热至微微冒烟，加入切好的洋白菜翻炒；
加盐调味，继续翻炒；
出锅前加入鸡精即可。
花椒油烧热至微微冒烟，加入切好的洋白菜翻炒；
加盐调味，继续翻炒；
出锅前加入鸡精即可。
晚餐：
（1）蛋饺蘑菇汤：
- 昨天剩下了几个蛋饺备用，口蘑切片，芥兰洗净。
- 锅内放入鸡汤（或白水），煮开后下蛋饺，加入豆皮，口蘑。
煮5-6分钟待蛋饺浮起，加入芥兰继续煮1-2分钟即可。
煮5-6分钟待蛋饺浮起，加入芥兰继续煮1-2分钟即可。
我是S，一个爱美食也爱旅行的85后
我认为食物在追求其口感之外
还应遵循食材本来的味道
就像旅行，在追求完美体验之外
仍应探寻路上商业气息之外的质朴时光
欢迎有同样爱好的你们常来后台和我交流
也欢迎扫描上方的二维码到我家里逛逛
这期就酱
谢谢收看！咱们下期见！
