春季是孩子生长最快的季节，我们可以选择富含优质蛋白和钙的食物，比如瘦猪肉、鸡、鸭、鱼、虾、蛋类、豆制品、牛奶及各种奶制品。
饮食上注意粗细搭配、荤素搭配、充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。把我最新搭配的水饺馅跟大家分享哈。营养高，口感好，孩子们都非常喜欢！
所需食材：面粉、干香菇、玉米粒、鲜虾、瘦猪肉、鸡蛋一个、白菜叶、胡萝卜(打成汁)
调味品：姜末、葱花、食用盐、玉米油
1、我是做了两种面皮，一种是白面皮，一种是加了胡萝卜汁的面皮。
一根胡萝卜用了三分之一打汁。
2、加入面粉用筷子搅拌
胡萝卜中的类胡萝卜素是黄色的，是天然的色素，看起来比较好看，可以促进孩子的食欲。类胡萝卜素进入身体以后，可以转化成维生素A。维生素A维持上皮细胞组织健全，可以预防上呼吸道感染。
3、下手和面，揉成这样，用保鲜膜包上，放置醒面。
4、活虾去头，去壳，去虾线，洗净。
6、这个是孩子他爸剁的白菜、香菇、姜、葱、还剥好了玉米粒。
7、我剁好了虾肉，瘦猪肉。
8、放适量玉米油和盐，搅拌均匀。
8、揉面
9、切剂子
10、用手压剂子
10、擀水饺皮
包好后，没来得及拍照。老公就下锅煮了。剩下一些放冰箱冻起来了，第二天早上给娃们蒸着吃了，孩子们喜欢吃蒸的。
味道鲜美，还有吃到香甜玉米的惊喜！
小家伙说太好吃了，还想吃！等下次再包这个馅的！
春天是万物复苏的季节，也是多发病的季节，所以每天的饮食千万不能马虎，营养要充足，搭配要合理，才能保证全家人的身体健康。
我是两个孩子的妈妈，也是儿童营养师、中国营养学会会员、健康管理师。不忘初心，做一名接地气的营养师。健康家人的同时影响更多人通过合理搭配饮食获得健康！感谢您的关注!
