寒风瑟瑟,被冷风吹过。心里就会对某一种食物,生出无比炙热的向往,没错,就是火锅儿,世界上有两种人:吃火锅的人和一直吃火锅的人,那么这两种人要注意了,小编总部带你去一家,很接地气儿的一家重庆老派火锅店——重庆麻辣重点老火锅,赶紧跟着小编一起去打卡这家正宗的重庆火锅吧!
重庆麻辣重点老火锅
火锅好不好吃的关键除开菜品的新鲜度以外,锅底的炒制也是极其的重要,最正宗传统的方式炒制出来的味道格外诱人,包你一口下去,荡气回肠不想停筷
重庆麻辣重点老火锅
猪黄喉
来麻辣重点的菜品,市面黄喉几乎都是碱发的,也只有在这里能吃到这种鲜黄喉!煮的久一些,香脆有劲道,鲜、嫩、爽、脆,蘸着酱料放入口中,回味无穷。
重庆麻辣重点老火锅
鲜牛肉
新鲜的牛肉片片切好,裹上提前腌制好的料汁,入嘴就知道这口味道有多正
重庆麻辣重点老火锅
捣蛋牛肝
名字也是可可爱爱的,真的是蛋和牛肝的搭配,拌匀后下锅煮熟后更滑嫩
重庆麻辣重点老火锅
肥牛
你要的快乐,肥牛卷能给你,清汤肥牛是本真的味道,红汤肥牛更是妙不可言
重庆麻辣重点老火锅
鲜鸭肠
鸭肠可是重庆火锅的三宝之一!白嫩的鸭肠被处理的特别干净,放心吃就是了,十几秒就够,涮老了可就不好吃啦。
重庆麻辣重点老火锅
厚切鸭血
无论涮多久也不会碎掉,大片的鸭血十分好找!筷子夹起颤悠悠的,口感细腻到爆炸,新鲜的鸭血味道在舌尖绽开,仔细处理过一点都不会腥!
重庆麻辣重点老火锅
别故作矜持,想吃就快来吧!高品质的火锅性价比,绝对不能错过!