店名:拾叁味经典桂派米粉
地址:新竹路气象小区旁
推荐指数:4.3颗星
今天探的店是一家很正宗的传统米粉店,但是!它的店内装潢却非常的时尚~符合年轻人的审美
你喜欢这家店的装潢吗?话不多说进入正题。我们007点的是招牌套餐拾叁味+卤牛肉
上餐啦~~~
米粉里有两份卤牛肉,肉眼可见的大块牛肉料超多!肉末、卤腐竹、卤蛋、脆皮、叉烧,再配上花生米、酸黄瓜、酸豆角等等。丰富的食材和口味,一碗米粉满足所有需求~
正宗的Q弹米粉散发着浓郁的米香,配着酸黄瓜吃,非常爽口开胃。根据个人口味还可以到调料区随意添加配料,有蒜蓉、葱花、酸笋、酸豆角等等
拾叁味家的粉主张干捞着吃,在每碗粉旁边还会配一小碗原汤,因为米粉的质感和口感是他们家的核心理念,圆圆的米粉比市面上其他的圆粉要粗一点,用筷子夹一下米粉,Q弹~入口爽滑,米香浓郁,回味无穷
店内还有各种饮品提供哦~吃完米粉来瓶豆奶美滋滋
虽说拾叁味的米粉在出品上有些创新理念,但也很好的保留了桂林米粉原始的味道,创新的配菜并没有宣兵夺主抢了桂林米粉的风头,而是锦上添花丰富了它的口味
经典好吃又不贵的米粉看到这里你有没有心动呢?反正我是流口水了
心动不如行动,赶紧打卡拾叁味经典桂派米粉店一起约起来吧~
▣ 来源 |1074交通台 美食007 秦娴