曼谷一家70岁奶奶咖啡师供应极品超带感咖啡而闻名,她的小咖啡馆摊位搬家了哦!
上周五,Ploenpit Rianmek(又名“ Pa Pim”)将Mother Roaster搬到了几个街区之外,湄南河畔迷人的塔拉德诺伊飞地(Talad Noi enclave)的一所更大的房子里。
Mother Roaster咖啡摊最初于2月在Mahaphruttharam路开业,当时只有两个凳子,但突然成为热门话题,不仅是因为一杯优质的咖啡,而且更加吸引注意的,是柜台后面的70岁的奶奶咖啡师Ploenpit,用传统的手法亲手制作浓缩咖啡。
奶奶很酷地穿了一件T恤,印着中文“谈恋爱不如养狗”
奶奶咖啡Mother Roaster的新店,除了场地更大了可以容纳更多顾客之外,还可以欣赏到曼谷湄南河的壮丽景色。
价格表没有因为搬新家而改变,仍然冰拿铁Iced Latte onTheRok 80泰铢(约17元人民币),黑柠檬蜜Black Honey Lime 80泰铢(约17元人民币),单身白雪公主Single Snow White特浓缩冷摇咖啡,起价90泰铢(约19元人民币)。
奶奶使用泰国当地种植的咖啡豆以及从巴西、肯尼亚和埃塞俄比亚进口的咖啡豆。
Mother Roaster位于曼谷老城区Talad Noi附近的San Chao Rong Kueak小巷。具体地址在San Chao Rong Kueak Alley 1172/8,可在地铁MRT华南蓬站或者天铁BTS Saphan Taksin站,再导航过去。
或者恰好你在游览湄南河时,遇见她,可以随缘尝尝奶奶的手艺。
这篇文章暹罗飞鸟专门写给奶奶,呵呵