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忙忙碌碌一转眼,桌子上的日历已经翻到了最后一页~9102也只剩一个小尾巴了。
这一年中,不少姐妹加了思妈的微信,也在公众号留言下评论,提出过不少问题。
今天思妈整理了一小部分问题,来做一期快问快答,把辟谣踩坑的问题都集中在这啦~
思妈小总结:
添加辅食之后,
每顿饭都需要富含碳水化合物的主食,
就是米粉、面食、大米杂粮这些,
因为它们主要负责提供能量,
同时别忽略了宝宝的喝奶哟~
得到了明确的回答,姐妹们是不是在给宝宝辅食的路上更得心应手了?还有什么疑问可以给我留言~
今天的食谱咱们就用到了胡萝卜哟!这样蒸好的鸡肉棒直接让宝宝抓着吃吧,对于自主能力增强的宝宝来说,这样可以自己动手的辅食,是最棒的手指食物呢!
如果宝宝咀嚼力不够觉得胡萝卜比较硬,还可以把胡萝卜棒换成薯类,比如山药、紫薯、红薯,都不错呢!
“妈妈,这个长得像小排骨的是什么呀?”
做完这盘鸡肉棒,小思同学看到一下子就奔到桌子前了!瞧这颜值,彩色的外表,萌萌哒的小鸡肉棒,宝宝一眼就爱上了,捧着盘子抢着吃呢!
彩蔬鸡肉棒
食材:彩蔬细面25克、胡萝卜20克、蛋清5克、鸡肉40克、玉米淀粉8克、虾皮香菇粉适量
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:彩蔬细面25克、胡萝卜20克、蛋清5克、鸡肉40克、玉米淀粉8克、虾皮香菇粉适量。
- 2 -
将鸡肉切成小块。
- 3 -
将胡萝卜切出几个小拇指粗细的小长条。
- 4 -
将剩下的胡萝卜切得碎碎的。
- 5 -
将鸡肉加入绞肉杯中,加入玉米淀粉和胡萝卜。
- 6 -
直接少许倒入蛋清。
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将鸡肉搅打成细腻的肉泥。
- 8 -
将肉泥放入碗中,撒入少许虾皮香菇粉调味提鲜。
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用筷子搅拌均匀。
- 10 -
锅中烧开水,将面条煮熟。
- 11 -
捞出后备用。
tips:可以加入少许凉水,将面条浸泡,避免面变干变坨。
- 12 -
取少许肉泥,用肉泥把胡萝卜条包裹住。
tips:如果觉得肉泥比较粘的话,可以少沾点清水,整理好即可。
- 13 -
接着取少许面条,直接粘在鸡肉泥上,压实即可。
- 14 -
瞧!这就是做好的鸡肉棒啦~
- 15 -
放入蒸锅,蒸15-20分钟,把鸡肉棒蒸至熟透,胡萝卜蒸软即可出锅。
- 16 -
好吃好玩又好嚼,小宝宝也能吃的动,最主要的是,做好这一盘,肉菜主食全都有,直接就能作为宝宝的一餐饭喽~
你们喜欢这样快问快答的“捞干货”方式吗?赶紧在右下角给我点个“在看”吧!也欢迎姐妹们分享转发+收藏。
思妈文末福利
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