在过去台湾偶像剧盛行的时候，经常会有一个情节出现，就是女主角找到了四叶草，就代表着幸运即将到来，因此四叶草也一度成为幸运的代名词。小编和小伙伴也一度沉迷于寻找四叶草，将家里的花盆和路边草丛都找了个遍，但是四叶草没见到，三叶草倒是多得是。今天小编就为大家介绍一下这种我们常见的三叶草。
三叶草是一种具有三指复叶的草本植物的总称，其分类方式多种多样。三叶草在西方国家是幸运的象征。我们卡牌上的球杆设计，最初的设计是幸运三叶草。三叶草的三片叶子有真爱、健康和名誉的含义，三叶草也是爱尔兰的国花。
三叶草在我国分布广泛，主要分布在温带至亚热带地区。它生长在潮湿的草地上，河边和路边。它甚至可以在自己的花盆里看到。虽然三叶草常被视为观赏花或野花，但许多人不知道三叶草也可以食用。
然而，我相信你以前从未见过三叶草的根。三叶草的根是可食用的，它也被称为“水晶人参”。
事实上，三叶草的根就像去了皮的萝卜，根就像人参，所以人们叫它“水晶萝卜”。除了可爱的名字，它的味道也很好，口感爽脆，酸甜爽口，是很多朋友儿时的最爱。
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