在烘焙中，磅蛋糕是经典基础款之一。虽然它重油重糖又名“胖蛋糕”，但它浓郁的香气、蓬松细密的口感，让人难以拒绝。传统的磅蛋糕朴实无华，其实只需换个花样装饰一下，就可以变得无比可爱(*╹▽╹*)
本次厨studio课堂，来自 Kitchen Love 的跑步的菜包 老师，为你带来三款mini方形磅蛋糕：百香果下午茶磅蛋糕，抹茶无花果栗子磅蛋糕，伯爵柠檬磅蛋糕。造型小巧可爱，无需回油就超级松软可口，还有三种不同的装饰方法哦！既可以自己招待朋友，也适合门店销售~
• 三款口味方形磅蛋糕：百香果、抹茶无花果栗子、伯爵柠檬
• 让磅蛋糕超级松软的制作秘诀
• 磅蛋糕油水不分离的窍门
• mini方形磅蛋糕烤制脱模方法
• 百香果夹心的制作
• 意式蛋白霜的制作
• 柠檬糖霜制作
• 糖渍柠檬制作
• 装饰小花制作
课程已有超过 1100 人购买，也有同学都交了作业哦~美美的！
@晴-35：老师的课特别棒！希望老师能多出一些这样漂亮又专业的新课，一定会追！
@海云云_：刚做了原味的磅蛋糕体试吃，奶香味浓郁而且口感松软，好吃！
@悠哈的秘密花园：关注老师已久，昨晚看到课程之后毫不犹豫地买下。今天忙了一天，到家也顾不得休息，刚刚出炉！还没等淋面就迫不及待消灭了一个！
