茶在我们中国有着非常悠久的历史，而饮茶这个风俗也是流传至今。目前，市场上有各式各样的饮品，让我们也有些目不暇接，那在众多的饮品中，我们该如何挑选呢？答案当然还是我们祖先传下来的茶了。
首先，茶的生长环境是非常好的，在生长的过程中，一直不断地吸收着天地的精华，土壤中的所带有的水分与各种养分，都被茶树所吸收了。并且日照对于茶来说，也是十分重要的。因此，茶中有许多物质对我们人体都是十分有益的。如：
1.茶多酚,茶多酚是酚类物质的总称包括:儿茶素类,酚酸类,黄酮类,花青素类.有抗衰老,抗氧化作用.
2.咖啡因,有提神,利尿的作用 。我们都知道咖啡有提神的功效，其实茶也是有这个功效的。所以我们在工作学习时，不妨将咖啡换成茶。其次，喝茶可以保持我们心情的舒缓，也有利于我们静下心来工作学习。
3.氨基酸 。蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。但我们喝茶时，茶中的氨基酸就直接被我们吸收了。
4.茶多糖 。茶多糖是一种酸性糖蛋白，现代医学研究表明，茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分，也就是说我们多喝茶就可以预防，以及治疗糖尿病。其次，茶多糖还有降血脂，防辐射的作用。
5.锌锰等矿质微量元素 。虽然我们人对于这些微量元素的需求很小，但又是不可缺少的。人体中的微量元素溶融在人体的血液里.如果缺少了这样那样的微量元素,人就会得病,甚至导致死亡.正常人每天都要摄取各种有益于身体的微量元素。
6.维生素类。维生素是我们大家都非常熟悉的，经常食用一些维生素，对于肌肤和肌肉能够起到很好的保护作用，还可以增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。
喝茶除了可以补充我们身体所需的营养之外，更重要的是可以让我们清心寡欲，心情舒畅。茶的味道是非常平淡的，不会刺激我们的味觉感官，因而也不会影响我们的心情。我们都知道，心情对一个人身体的影响是非常大的，心情时常愉悦的人比爱生气的人生病的几率不知要小多少倍。所以我们在生活中要保持自己有一个愉悦的心情，以及良好的心态。
有一个句话，就是形容喝茶的这个益处的，“可以清心也”。这五个字最早出现于林新居的禅理散文《满溪流水香》之《清心也可以》，中的茶壶诗。这五个字无论把哪个字作为起始字，都可以连成一句通顺的话。不仅体现了古人对于喝茶的喜爱，也充分体现了我们中国的老祖宗是多么的有智慧。
所以，喝茶对于我们来说，于身于心都是有非常大的益处。我们何乐而不为呢？
