课堂_花朵做成糖,酸甜不粘牙,大人小孩都爱它!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-12-08  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:542
导读

本次厨studio课堂,美食达人 曼小曼 老师教你做洛神花夏威夷软糖,鲜艳的颜色与酸甜的口感,十分适合作为新春佳节的伴手礼~另外还有通用配方,各种口味任你变化~ @眠悾:小曼的配方实在是太好了,酸酸…

鲜花饼、玫瑰花茶、蚕豆炒玉荷花……花朵不仅好看,也好吃!糕点、泡茶、炒菜,样样都行,做成蛋糕装饰也十分美丽。而当花朵与糖果相遇,也有着另一番独特的美妙滋味哦!

本次厨studio课堂,美食达人 曼小曼 老师教你做洛神花夏威夷软糖,鲜艳的颜色与酸甜的口感,十分适合作为新春佳节的伴手礼~另外还有通用配方,各种口味任你变化~

• 如何判断温度计是否准确以及正确的测温方式

• 鲜花版洛神软糖的制作

• 干花版洛莓软糖的制作

• 软糖整形平整的小技巧

• 如何切出形状规整方正的软糖

• 一通百通的淀粉类软糖配方,附赠配方:香橙百香果夏威夷软糖

注:本次课程鲜花版会用到原汁机,干花版会用到料理机,请大家妥善选择。另洛神花糖果不适合孕妇食用,请悉知。

课程已有超过 1300 人购买,许多同学都 交了作业哦~

@minmin1226:太喜欢小曼老师了,事无巨细将所有会遇到的问题都解说一遍;期待老师能出更多的好课。

@爱吃肉肉zL:老师很贴心,小细节小因素都会考虑到。

@米小米Ml:

 
 
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