不知道有多少人跟小编一样，有“边境线”情节，喜欢去各个“国门”打个卡，实地丈量下祖国的“地大物博”。
呼伦贝尔俄罗斯民族乡
广西边境上的越南米粉
小编曾经在呼伦贝尔，沿着额尔古纳河右岸，走到了中俄蒙三国国门“满洲里”；
在广西，从南宁一路南下，经“凭祥”口岸出境，直下越南；
云南陇川县与缅甸交界的一个口岸上
通往红其拉甫的喀喇昆仑公路
在云南，沿着国境线由西到东，陇川、瑞丽、磨憨、河口……，打卡了不下五个海关关口；
在新疆，从南疆到北疆，去过了世界海拔最高的“红其拉甫”，也到过影视传媒公司注册高地“霍尔果斯”；
见过了“打开新世界”的风土人情，也吃到了“人间值得”的独特味道。
广西防城港的蒸汽海鲜
吉林延边各种拌饭
回头研究了一下那些还没去过的口岸城市，延边、防城港、百色……发现边境线上真的没有地方一个是“吃素的”！
每一个都是美食宝藏之城，当地特色和异国风味融合得天衣无缝，每一个都好吃到炸裂！
呼伦贝尔：中俄蒙
肉蛋奶齐飞的硬菜天堂
呼伦贝尔西北部，就是传说中的额尔古纳河右岸，左岸俄罗斯，西南部紧邻蒙古。
除了草原美食，蒙餐的简单粗犷和俄餐的精致甜蜜，都融合进呼伦贝尔当地的饮食习惯中。
甚至韩餐，也有一定的立足之地，韩国烤肉、朝鲜冷面等韩国食物也能轻易在此吃到。
/ 手把肉 /
这里是中国最东的牧区，拥有特~大片的肥美草原和肥美牛羊肉，涮、烤、煮……样样都出色。
致力于为家乡羊肉带盐的李诞同学就坚持在各个节目中说：中国最好吃的羊肉在内蒙。
最好的手把肉在草原上牧民家，现宰的羊羔迅速处理，把羊肉带骨拆成小块放在清水锅里，不加盐等调味佐料，
用旺火煮，待水滚沸立即出锅，肉熟至七八成，吃的就是个原汁原味。
/ 奶桶肉 /
如果不是《风味人间》，这种呼伦贝尔草原上用石头烤的“奶桶肉”很少有人知道，但是尝过的人都说：这辈子没吃过这么好吃的羊肉！
焖完打开奶桶时，整个草原都弥漫着迷人的香气。
奶桶肉是在卵石内部炙烤，奶桶密封增压，带皮焖烤的羊肉汁水丰盈，最美味的是羊胸口部分。
弹力、张力十足的厚肉，丰润油脂随着刀锋过处绽开，入口绵密浓烈，余香持久。
