在婴幼儿的成长过程中，需要父母全身心的照顾和关注。在婴幼儿时期，无论是宝宝的咀嚼能力还是吞咽能力都有待提高，所以一不小心很有可能会出现孩童窒息的危险。对此，父母必须在他们成长过程中尽量避免一些食物的出现，以免意外发生。
以下给总结了孩子5岁前不同年龄阶段，吃食物的禁忌，家长都应该该知道：
12-24个月应该避免的食物
低脂牛奶:大多数幼儿需要全脂牛奶的脂肪和热量来生长发育，一旦孩子两岁了(如果他没有任何生长问题)，家长可以开始给他低脂牛奶。(不过，如果孩子有肥胖的风险，医生可能会建议在孩子2岁之前就喝低脂牛奶。)
家长要注意避免令宝宝窒息的危险：一大块食物会卡在孩子的喉咙里。
美国儿科学会(AAP)建议：把食物切成不超过15公分的小块。例如，将葡萄、圣女果和草莓等水果切成四份，然后再食用，将肉类、蔬菜和奶酪切丝或剁碎。
蔬菜:煮熟的蔬菜，如胡萝卜、芹菜、西兰花等，切成丁、切丝或切成不超过5公分的小块后食用。
水果:在食用水果之前，比如：西瓜、桃子、李子和樱桃等新鲜水果，要先把这些水果的种子去掉。
坚果类：不要给孩子吃坚果或瓜子，比如葵花籽或南瓜子。这些食物太小虽然不能被噎住，但可能会卡在孩子的气道里引起感染。
硬的或松脆的食物:爆米花和椒盐卷饼都有呛人的危险，就像所有的硬糖果和止咳糖一样。
黏黏的食物:口香糖和黏黏的食物，比如果冻或软糖、干果和棉花糖，会卡在孩子的喉咙里。没有切碎的粘稠的、融化的奶酪或者花生酱等坚果酱也会有窒息的危险。
24至48个月，宝宝吃东西时应该注意事项
即使孩子正处于成长阶段，咀嚼能力也有所增加，仍然有会让他窒息的食物。请家长避免以上所列的窒息危险，并告诉孩子在吃饭时不要走路、说话、看电视、躺下或做其他可能分散他注意力的事情。
4到5岁时，宝宝进食时要注意的事项
在这个时间段，孩子开始逐渐可以自己进食，并能够食用大部分种类的食物，但家长仍然需要注意他可能会窒息的食物，在他吃饭的时候尽量减少干扰。
一旦你的孩子开始蹒跚学步，可以让他多尝试不同种类的食物，除非他对其他食物过敏。如果你的孩子已经有了食物过敏的症状，可以带他去儿童医院进行检查，并和医生商量如何进行食物过敏源的确定。以确定最好的策略来引进最容易引起过敏的食物，包括鸡蛋、牛奶、花生、小麦、大豆、坚果、鱼和贝类。
在国内，有不少的父母并不注意孩子食物过敏的情况，其实过敏情况严重的话，极其有可能会威胁到孩子生命安全。随着年轻父母对资讯接触的更多，食物过敏这个词也流传的越广泛，在孩童时期父母就可以带着孩子进行常见过敏食物的检测，以避免危险的发生。
