“莫生气，易伤肝”，这是我们常听说的一句话，还有个成语叫“大动肝火”。这些都说明生气动怒对肝脏的影响。生气时心火旺盛，肝阳上亢，血液中的肾上腺素和去肾上腺素增多，导致气血上行，心脏负担加重，而心肝相通，肝火旺必定会导致心火旺盛，心脏就很容易出问题。
很多肝脏疾病也会诱发心脏疾病，例如肝硬化、肝炎、急性病毒性肝炎、肝功能衰竭等。而心脏疾病影响肝脏常见于以下情况：
心衰时肝功能化验的轻度异常，心源性缺血性肝炎，淤血性肝纤维化，心源性肝硬化等。由此可以看出，肝和心之间存在着密切的联系，肝脏出现问题时，一定要检查心脏。中医里肝属木，心属火。我们知道木头是可以生火的。所以肝不好，木头就不容易引燃，心火自然不旺盛，就会表现为心悸乏力、胸闷气短等症状。
所以养肝就等于养心，那么应该怎么做呢？以酸入肝，多吃以下5种食物：
1.喝柠檬水
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后先喝一杯温开水，它可以唤醒全身的机能。柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒，每天喝8-10杯，每次300毫升即可。
2.吃紫甘蓝
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能，每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
3.山楂
平时吃一些酸性食物能够起到养肝护肝的作用，比如山楂，山楂有美容养颜的功效，不仅能够促进消化，还有增强心肌、降低血脂、促进胆固醇转化等功能，对医治冠心病、高血压有明显功效，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，利于肝脏对脂肪的代谢，达到排毒的功效。
4.核桃仁
常吃疏肝理气、缓解焦虑，坚果类食品中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素，对肝脏修复非常有益，对于肝气不足的人，如有面色发黄、睡不好觉、常感胆怯等症，可每周吃一次动物肝脏，“以肝养肝”。
5.枸杞
对于生活不规律的人群来说，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把，对养肝和修复肝细胞是大有裨益的。枸杞可入药，营养价值丰富，滋补养生作用佳而享誉全球，其中所含的多种氨基酸、维生素、微量元素能够有效帮助肝脏解毒。
当然，肝脏养护还可以喝花茶，花茶能够降火清肝，疏泄肝气的效果很好，男性不爱喝茶也可以喝绿茶，清热解毒的功效更好。最重要的是平时要养成良好的作息习惯，做好早睡早起。
