街中独“素”一帜!素食爱好者的福音,独创一抹清新的味道!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-17  来源:来自互联网  作者:来自互联网  浏览次数:802
导读

红烧浓汤面 单点16元、套餐22元,不讲的话,我还以为是哪一间名店的红烧牛肉面汤呢,端上桌超香,还没拍照就偷喝了一口汤,浓郁且不让人口干舌燥,里头超级多配料,里头有着糖心蛋、狮子头、猴头菇等丰富配料…

美食街中独“素”一帜!素食爱好者的福音,独创一抹清新的味道!

五梅先生有着素食主义的强大基因,在我们这一片美食街当中独“素”一帜!精致的套餐,浓缩了各类蔬菜的精华美味,一桌全家也吃得开开心心,完全不觉得在吃素食。而且这条美食街妆点得好美,每次来用餐都觉得超时尚的!

除美食街常见的长桌长椅,还有如时尚咖啡厅的花草布置。美食街品牌众多,要来好几次,才能全部吃一遍。

连等电梯的地方都有高脚椅,五梅先生就在电梯口附近,新悦铁板烧旁边,招牌很低调,不过排队的人潮在用餐时间丝毫没少过,大伙都闻香而来,非常期待大厨设计且端出的个人套餐。

排队点餐之后在美食街找位置,店家会给予一个响铃,铃响之后来取餐,通常这种装置,不要离柜台太远较好,因为这条美食街真的太大,建议找到位置之后到附近等待。五梅先生同时也有提供一些座位就在柜位旁边,素食卤味与冷盘。卤味单点15元、综合拼盘才25元,是来这边吃饭不可或缺的配菜。

这家餐厅其实只有四样主餐:酱香锅烧饭、泡菜锅烧饭、咖哩浓汤面与红烧浓汤面,分单点跟套餐价格。饭类赠送例汤。听说招牌一品锅很强,前面就听说已经售罄,下次一定要点点看。餐点在里头现点现做,热腾腾饭菜即将登场。

很幸运坐在位子不多的他们自己的店内,别致干净。比美食街的通用位置要舒适些!

红烧浓汤面 单点16元、套餐22元,不讲的话,我还以为是哪一间名店的红烧牛肉面汤呢,端上桌超香,还没拍照就偷喝了一口汤,浓郁且不让人口干舌燥,里头超级多配料,里头有着糖心蛋、狮子头、猴头菇等丰富配料,都很入味,非常完美的融入此碗当中!

第一次吃素狮子头,菇类的口感外,还有荸荠增加脆度与吸附汤汁,不说真的很像呢。

豆腐与萝卜都有吸附饱满汤汁,猴头菇更是让人赞不绝口,应该是这家店的招牌了。

小菜 ─ 凉拌木耳,套餐的配菜有着酸甜咸的脆脆口感,让人一口接着一口欲罢不能。

选择吃“植物五辛素”的人,可吃葱、蒜等配料,所以店家也有放置酸菜(特别的入味,好想整罐打包回家)和葱花,可以加在汤面与饭类当中。在点餐的时候可以询问店家吃素方面的禁忌,他们真的很亲切,就算再忙也笑容满面的解答介绍。

泡菜锅烧饭 单点16元、套餐25元(附小菜与汤)韩式辣酱香气扑鼻,泡菜放的分量不少,旁边还有杏鲍菇、糖心蛋,嫩致的荞蒿笋好吸睛,在日常可见的配菜当中,增加不少创意点子,这就是五野先生吃起来格外美味的原因。

朋友喜欢吃重口味的,所以还会加入青葱与辣酱,可以在点餐的时候格外备注是否需要。

附上每日例汤,带着淡淡地姜香清爽,吃完重口味韩式拌饭来一杯正适合。

综合卤味拼盘25元,除主餐之外,觉得配菜完全是超越主餐的美味!吃完会想要额外加点的美味!香气十足不死咸,感觉还有洋葱等蔬果的甜味在里头,豆皮与菇类都非常入味透彻,玉米笋、花椰菜都有保持脆度,每一口都是配饭的享受,之后会想打包一份回家慢慢享用。

陈醋脆三丝12元,这个也是这家店的招牌,以前还真没吃过,这外型像脆笛酥的“陈醋香椿脆三丝”,里头笋丝跟金针菇一起跟着外层炸得脆脆酥酥,素食的创意菜,大多脱离不了菇类,能将笋丝的酸甜融入,在众多料理中独创一抹清新的味道。

家乡咸水饺8元,这种又大又圆滚滚的咸水饺,经常在粤菜中见着。滚油内炸至浅金黄色,口感脆而不韧。炸的脆脆且带有Q劲的外皮,加上饱满的绿竹笋与香菇内馅,真是太好吃了!大菜也可以在这条美食街找到,非常的值得一尝。今天来访,点心比主餐更让人耳目一新!这条美食街真是卧虎藏龙,肚子容量有限,下次再来吃不同种类的美食吧!

(为避免营销、软文的嫌疑,文中不会出现详细的餐厅地址,还请见谅!)

 
 
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