天天宅家不能出门，大家的早餐在吃什么呢？
昨天看到一条网友的留言，说在家什么也不会做，只好是吃完稀饭吃干饭，吃完干饭吃稀饭，不能出门，天天发愁吃什么。
跟我一起学做早餐吧，春节以来天天早餐1桌发朋友圈，天天不重样，家人吃得好吃又营养，关键是每天也不用起早，15分钟就能上桌。
3个美食群的网友们也一起坚持，发现跟着大家一起做，其实并不难。
我发过很多食谱，大家可以随意搭配起来，无需花太多时间，每天都可以吃到新花样，宅家呆上365天也不厌。
有个网友说：“以前一直以为做早餐很难，今天才发现坚持做下来其实也很简单。”
昨天做了许多馒头，一天也吃不完。正好群里有人分享了馒头披萨。
所以，今天除了把昨天的馒头热一热，还做了一个馒头鸡蛋披萨，香喷喷的，儿子果然喜欢，吃早餐都不用催，直接飞奔过来哦！
再每人煮了一碗汤圆，好吃又饱腹。
计算下时间，煎锅+煮锅+蒸锅，3个锅一起开动，15分钟内肯定可以上桌哦！
馒头的做法，我昨天已经发过，大家可以去看看，还是很简单的。可以提前一个晚上做好。
所谓馒头披萨，是指馒头切丁，炒香，再淋上蛋液，撒上葱花，小火煎至凝固成披萨状，金黄喷香，真的很好吃。
拿起一块，上软底脆，还有嫩嫩的鸡蛋，好吃有营养！
这个就是昨天剩余的馒头，用保鲜袋密封，早上起来蒸5分钟，跟新鲜的一样好吃。
其实大家一次可以多做一些馒头，几天的早餐都不用担心。
汤圆是冰箱速冻的，不用解冻，直接煮一煮，是不是很简单？
好吃又应景。
我的是自己做的胡萝卜馒头，是前一天做好的。真没有速冻馒头也可以啊。
我的胡萝卜馒头方子也发过，可能有人懒得翻，那我这里再发一次。
胡萝卜汁190克，面粉380克，酵母4克，糖15克揉面，擀开卷成长条，切成馒头生胚。发酵变大后，蒸15分钟，关火3分钟后开盖。注意，馒头蒸好以后从笼屉上要拿下来，否则会粘在屉布上的。然后冷却后再放回锅里，盖上盖子，这样不会风干，第二天早上蒸也快。
第二天早上起来，取一部分馒头往蒸锅里蒸，直接开火，设置5分钟。我用的是自动蒸锅，时间到自己会停。你也可以设置10分钟，这样可以所有东西一起上桌，不会冷。
一部分馒头切丁，鸡蛋2个或3个加少许盐，打散成蛋液。
煎锅内加适量油，放入馒头丁翻炒。
馒头丁边缘变黄以后，淋入蛋液。
撒葱花，中小火加热。
同时，倒入蛋液后，小火加热至凝固，还是需要一定时间的。
右边的锅内煮一锅水，水快开时，倒入速冻汤圆，中间点2次水，等到汤圆浮起，就煮熟了。
中间火别开太大，锅内始终保持沸而不腾的状态就可以。
盛出汤圆，馒头披萨切块，蒸锅内的馒头也取出来，这3样同时上桌，热乎乎一大桌！
接着，就会有人闻香飞奔而来，开吃喽！
