亲爱的朋友们,经历了一个漫长的假期,大家是不是都丰满了不少?反正哈妹是每逢佳节胖三斤,最近已经胖到变形了。
对于保持身材的小姐姐来说,春节长胖了那简直是噩梦,必须要行动起来,将肉肉全部减掉,那就从源头出发,少吃肉,多吃素,保管你一点点瘦下来。
生活中有很多食材,它的热量都不高,少吃主食多吃点菜,体重会蹭蹭的下降,同时还能提高免疫力,一举两得。下面哈妹分享三道食谱给大家,大家可以试试看。
西芹杏鲍菇
配料:
杏鲍菇1个、西芹1根、胡萝卜半根、大蒜2瓣、油适量、盐适量、蚝油适量、水淀粉适量
烹饪步骤:
1.备好所需食材
2.食材均切粗条待用
3.大蒜切末
4.备好小半碗水淀粉
5.小锅中烧开水,放入胡萝卜与西芹焯一下捞起
6.平底锅烧热油放入蒜蓉爆香
7.放入杏鲍菇翻炒
8.待杏鲍菇炒软之后放入西芹与胡萝卜
9.加入一勺食盐
10.继续加入一勺蚝油翻炒
11.最后倒入水淀粉勾芡一下
12.翻炒均匀即可
13.成品图
虾米冬瓜海带汤
配料:
虾米一小把、冬瓜500g、海带150g、油适量、盐适量、葱两根
烹饪步骤:
1.虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软
2.冬瓜切块
3.海带洗干净
4.锅里热油,放冬瓜翻炒
5.放泡好的虾米,生姜
6.放入海带,加入开水(或高汤),水加到覆盖食材的位置,大火烧开,转小火炖一个小时
7.放入盐调味,洒葱花
8.成品图
凉拌木耳
配料:
木耳适量、香菜三条、葱一条、小红椒六个、蒜头半个、辣椒油一勺、花生油一小勺、酱油一勺、花椒油一勺、白醋一勺、香油一小勺、蚝油一勺、辣剁椒两勺、陈醋一勺、盐适量
烹饪步骤:
1.木耳先洗干净切好掉干水!
2.锅里把水烧开,放入木耳过一下水,一两分钟即可!
3.迅速把木耳捞出来,过一下冷水,掉干水待用!
4.葱~香菜~蒜头洗干净,葱切小段,香菜切碎,蒜头拍碎剁碎一下!
5.把调料准备好,花生油~香油~花椒油~辣椒油~酱油~蚝油~陈醋~白醋~剁椒等准备好,如图所示!
6.拿个小碗装调料,花生油~香油各一小勺,辣椒油~花椒油~酱油~蚝油~陈醋~白醋~剁椒各一勺!顺便放入香菜~葱~蒜沫一起搅匀待用!
7.拿个大一点的盘,放入木耳再一起倒入调料加点适量盐搅拌入味即可!
8.成品,搅拌好倒入盘子就好了!
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