这些几天不能出门，更不能常逛菜市场，想必大家在家都很无聊，没事我们可以做点美食打发一下时间。想着家里的冰箱还有一包芝麻馅一直用不到，就用它做一款酥到掉渣的芝麻酥吧，外面刷了一层蛋液外加一点黑芝麻加以点缀，其金黄的外表看着就特别的有食欲感，小巧美观又不失美味，轻轻咬上一口就特别的满足，赶快学起来吧！
这款芝麻酥外形上像极了外面卖的蛋黄酥，可以说是简单版的，里面换成了芝麻馅，但口感依然酥香，外形漂亮，一碰就掉渣渣，满满的芝麻香，老人也很喜欢，主要是过程简单时间短，基本零失误。现在的孩子真的不缺什么，什么东西似乎来得都很容易，趁着现在和他一起亲手做一款他喜欢吃的点心，又有的吃又有的玩，还培养了亲子关系，女儿很是开心，何乐而不为呢。
【材料】：低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个
【做法】：1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行，然后倒入糖粉；
2、敲一个鸡蛋液倒入碗里，用打蛋器打匀；
3、筛入低筋面粉翻拌均匀碎颗粒状；
4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟；
5、大面团分成20克一个的小面团；
6、取一块小面团按扁，把8克芝麻馅搓圆放在中间，用虎口收口包好，收口朝下放置；
7、上面刷上蛋黄液，刷了一遍的蛋黄液（不要加水），颜色金黄很好看，撒上少许黑芝麻点缀；
8、烤盘上铺上油纸，芝麻酥放在烤盘上，烤箱预热170度，上下火烤20分钟左右，想要好看的同学在烘烤的最后10分钟取出来再刷一层蛋液继续烤，我就是这样操作的（根据自家烤箱脾气而定，后面5分钟多观察）
出炉啦，香喷喷的芝麻酥好好吃哦！味谷希望大家都能吃得健康，宅的开心，没事不要外出，保持个人卫生。
【小提示】：把芝麻馅替换成自己喜欢的馅料也可以哦。
