(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)
长夜过去,太阳升起
“曾经不重要的,现在都离不开。”
庚子年伊始的一场疫情,遍疗全国,道无车舟,万巷空寂,闭门不出的我们,能为社会所做的贡献便是于此了。
这段日子,宅在家里的我们重新整理和家人的亲密度,第一次在朋友圈晒自己做的凉皮,就连一根扫把凭空站立也参与了我们的社交软件。
在足不出户的日子里,才真的体会到那句
“曾经不重要的,现在都离不开。”
这段日子里,我无聊常有,熬夜频繁,对食物的依赖更加坚定。
我不能使你同我一样无聊,也不想传染熬夜的陋习给你,但唯独分享美食,是我隔空投递的生活的温喜,请阅读此文的你,务必收下。
对于会吃、好吃的国人来说,没有外现的烧烤啤酒与明档的火锅日料,仍然能够通过慧身慧眼去寻到可在家中一解馋忧的平价外替美食, 日子还能过得去,大抵就是,酒还是要喝,食欲且正浓,非常关心,粮食和蔬菜。
NO 1轩小依竹笋牛肉煲仔饭
是被它温柔的粉色包装吸引的,需要适量的水十分钟左右就可以开吃,米粒颗颗圆润饱满。
竹笋牛肉淋上酱汁拌匀后,整碗饭的肉香、汁浓、米糯全盘皆成,份量十足,即使是能外出的日子,也愿意吃一盒解馋,这是我对它最大的肯定。
NO 2 自热火锅
四季之中,实属火锅留人心。10块钱一盒的自热火锅,属实实惠,15分钟自热后,翻腾冒汁的麻辣味锅底噗呲冒香。
最喜欢里面的芍粉,顺嫩滑香,不是米粉的细软,又不似宽粉的韧劲,而是软滑有嚼劲,这一场一个人的火锅宴,足以攻占味蕾。
NO 3麻辣爆肚味酸辣粉
川渝地区有三宝:火锅、小面、酸辣粉
足不出户的日子里来一碗酸意与椒麻并存的酸辣粉,一口下去整个人都圆满了。
酸辣粉里结结实实放着牛肚,劲道爽滑,比起平常买的酸辣粉多了麻酱,所以整体口感更丰富,相信我这一口下去,就算大门不出也真的能香到你夜不能寐。
NO 4干脆面
虽然在家的日子里,饱腹是第一要义,但如此自由追剧刷抖音的自由时间,怎么能少得了零食作伴,不如走一波回忆杀,小当家、小浣熊干脆面,各种味道都囤一点。
往日里被选择恐惧症支配的恐惧已经消失,各类味道都来一包,有时候不得不承认,垃圾食品所分泌的多巴胺竟然可以维持的很久。
这场疫情蔓延以来,闭关自守的我们,无聊有时,空虚有时,却仍有驻守在一线的人为我们的健康把关,食有其味,所思却种种心焦,但愿我们守在家中眼馋身急的时候,也能记得可爱逆行者的伟大。
我们试过百味,终觉美食的不药而愈
我们身在春天,就应该相信花会开
拜托你呀,阅读此文的你,你身在何方我不管不管,请为我保重千万千万。
-End-
文字丨喜鹊
图片丨喜鹊
设计丨喜鹊
(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)