有“百益之果”称号的木瓜，不仅美味，而且还可以健脾、消食、润肤、养颜。搭配同样营养丰富的椰奶，更有美容养颜的功效。银耳性平、味甘淡，有生津、益气、补脑之功效，女生常吃很好。据说银耳和燕窝的功效差不多，我真的超级爱吃银耳。这道木瓜椰奶银耳汁绝对算得上是一道女生最爱的甜品了。夏天到了，老婆最馋这道甜品，我家一周做4次，超级美味，吃一口就会上瘾！常吃能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，不仅补血养颜，还瘦身，对女性朋友来说是非常好的美容甜品。
木瓜椰奶银耳汁
By LindaGL
配料：
干银耳 10克、木瓜 一个、冰糖 50克、椰奶 30克、水 适量
烹饪步骤：
1.干银耳洗净泡发
2.银耳撕碎放入高压锅
3.加入冰糖
4.加入适量水，水淹过银耳即可，高压锅炖煮35分钟左右，煮熟至银耳熟烂
5.木瓜切成两块、挖出果瓤
6.银耳汤搅成糊状，倒入木瓜里8分满，蒸锅大火蒸30分钟左右
7.大火蒸至木瓜软熟，用筷子戳一下周边果肉是否熟透
8.浇入椰奶，挖出木瓜果肉，与银耳糊、椰奶搅拌均匀后食用
9.果肉厚实细致、汁水丰多、清香甜美
烹饪小贴士：
1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵；2、木瓜削皮去籽，切成小块；3、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可；4、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间；5、夏天放入冰箱冰镇一下，也是一份很好的清凉甜品。
夏天来了，大家还喜欢吃什么甜品呢？
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