提起广西,脑海中首先想到的就是“桂林山水甲天下”,秀丽的自然风景令人赏心悦目,尤其广西还是一个少数民族汇集的地方,所以在这里我们也能体验到各种民族风情,而对于我这样的吃货来说,撩动我的还有各种特色美食,那么我们在游历广西的时候,一定不能错过这些美食!
【螺蛳粉】
来到广西,不得不尝的就是火遍大江南北的螺蛳粉,它带有一种特殊的气味,对于喜欢吃螺蛳粉的人来说闻起来很香,初闻更是容易被这奇怪的香味吸引,来一碗螺蛳粉,光是看到红亮的汤汁,就已经让人迫不及待的开始流口水了。
【桂花糕】
在八九月份的时候,走在广西的大街上,能够闻到扑鼻而来的桂花香味,其实在广西桂花是很常见的,所以广西人就有将桂花制作成美食的习惯,其中桂花糕更是广西的传统茶点之一,搭配上一杯清茶,更是让人感受到了午后的惬意。
【罗汉果】
罗汉果也是广西的特产之一,以前广西还被誉为罗汉果之乡,这里独特的自然条件,比较适合罗汉果的生长,所以每一个罗汉果都是非常圆润的,用来泡水喝滋味还特别的甘甜,也有着极好的润喉清咽的作用。
原生态的罗汉果经过人工采摘和七天的严格糖化工艺,极大程度的提高了罗汉果的品质,果实内的水分更加的充足,泡出来的汤色黄褐透亮,有着原汁原味的清香,格外的甘甜爽口,喝完之后在嘴里回味起来,还特别的香醇甜润。
【百香果】
百香果又被称为鸡蛋果,其中含有丰富的维生素C,在百香果中还含有丰富的纤维成分,可以促进肠道的蠕动,减脂的效果也是极好的,百香果用来泡水喝滋味很酸甜,还可以用来制作各种糕点,每一口都让人难以忘却。
广西的气候很适合百香果的生长,成熟之后的百香果每一个都是很饱满圆润的,里面的果肉金黄而又充满了清香的滋味,吃一口在嘴里酸酸甜甜的滋味,瞬间就从舌尖蔓延开来了,用来泡水喝,酸甜诱人,回味起来更是令人沉醉不已。