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提起葡萄酒的历史，大概会三天三夜也讲完。若是提起最有名，那么意大利当属其中之最。意大利的产酒历史将近三千年，举国上下遍地都是葡萄园的地方，又可以说意大利是个大型的葡萄庄园，因此意大利是最有资格成为葡萄酒历史文化沉淀的一个国家。
世界第一
深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，输出、消费量都堪称世界第一。
意大利的葡萄酒产量已经远超其他国家，成为世界葡萄酒产量第一大国。其中，在美国市场的推动下创下了31%利润增长，使其超越德国成为意大利葡萄酒出口的第一市场。意大利全国农业种植者协会同时表示，不能忽视其产品利润在中国市场上增长146%的重大意义。
在葡萄酒品质方面，拥有世界品质认证的意大利葡萄酒品牌数量也超过其他国家，其中有330种葡萄酒获得Doc认证（原产地名称控制认证），56种拥有DOCG认证（原产地名称控制和保证认证），118种获得IGT认证（特色地理标记认证）。
同时街道上到处可见豪放地喝着葡萄酒的意大利人，不禁让人想起在佛罗伦萨见到的米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像。酩酊大醉的美丽的青年像在讴歌著非常奔放的、丰富的自然恩惠和生命。
极高的品质潜力和价格优势
意大利葡萄酒最吸引人的是性价比。意大利葡萄酒有着公认的高品质、收藏潜力和价格优势。在意大利，葡萄酒有意思的地方在于从lGT级别中，高明的进口商或许还能淘到相当于法国AOC级别的酒。中端的意大利葡萄酒最具潜力，一般可以拥有独家经营权，而且价格合适；根据罗马葡萄酒学院院长列举的国际顶级拍卖行拍卖葡萄酒的情况，意大利葡萄酒已经占到30%的比例。由此可见，意大利葡萄酒的高品质。
意大利有著丰富的美食和美酒，美食是意大利的国家片名，意大利的葡萄酒和美食是天衣无缝的搭配，也是意大利葡萄酒的一大亮点，比如灰比诺就非常适合跟鱼或者清单的头类食物搭配，它满足对个性和独特性要求的消费者。
美酒与美食完美搭配
意大利葡萄酒正如意大利人，个性独特、善于创新和冒险，他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格，对于真正热爱葡萄酒的人来说．意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂；世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。
意大利，像大部分欧洲国家一样，餐前不喝美国风格的鸡尾酒，而是喜欢开胃酒或是来上一杯葡萄酒。尤其清爽的叫做“贝利尼”的开胃酒，由起泡酒、桃子、桃子利口酒混合而成。意大利人喜欢的另一种酒是Franciacorta，这是意大利最好的起泡酒，也是唯一使用“香槟法”酿製的酒；或者也尝试一杯清淡、起泡、美味的Prosecco酒。
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