广州吃鸡,全国第一!老广吃鸡的各种讲究,让外地人佩服得五体投地。南都记者 邹卫 摄
2019年11月12日，广州市价格监测预警系统信息显示当天全市菜篮子平均零售价：排骨88.94元/公斤、精瘦肉77.81元/公斤、红壳鸡蛋12.66元/公斤。此前一周，11月5日，广州个别菜市场的鸡蛋价格一度站上了14元/公斤的高价。
广东省农业农村厅队相关数据信息进行分析显示，今年第三季度广东气温较高，蛋鸡产蛋率下降，肉鸡饲养难度增大，再加上受肉类市场猪肉价格上涨影响，9月份肉鸡和鸡蛋的价格都突破了近5年来的月均最高价。不过，随着第四季度市场猪肉供应的逐渐恢复，预计第四季度肉鸡和鸡蛋的价格有可能逐步回落。
全国范围内，今年以来鸡蛋的价格也是不断往上走。农业农村部信息中心近日公布的全国农产品批发市场一周价格行情监测报告显示，鸡蛋第44周(2019年10月25日—2019年10月31日)的价格同比去年上涨29.7%。
肉鸡和蛋价上涨后，鸡农的“鸡”会来了。央视记者在河南省的调查中发现，养殖户每月可以多赚1万元。但很多养殖户都希望在近期养上新一批肉鸡，可是鸡苗却不只是价格高昂，还“一苗难求”，至少得提前半个月订货。（南都综合报道）
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编辑：陈军
